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Spezzatino

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Nutrimento sano e benessere dell'animale sono alla base del progetto della Filiera etica Life 120. Carne fresca di anteriore di bovino adulto, allevato allo stato brado, sulle colline incontaminate della Tuscia. Animali alimentati con erba, il finissaggio negli ultimi 90 giorni avviene solo con fieno e mangime proteico ricco di omega 3 privo di amidi, senza l'utilizzo di antibiotici e OGM.

La carne viene fornita con un periodo di frollatura dai 30 ai 60 giorni questo ne garantisce qualità, sapore e morbidezza.

Bovino adulto

Anteriore

Carni italiane

Senza antibiotici e OGM

Allevamento

Stato brado

Origine prodotto

Colline della Tuscia (VT)

Spezzatino

confezione circa 1 kg*

Realizzato con i pezzi di collo e di reale. È il taglio “principe” per lo spezzatino, perfetto per le cotture lente. I tenerissimi cubetti di manzo, selezionati accuratamente e pronti per essere insaporiti e cucinati a piacere. In umido o sfumati col vino bianco, leggeri e sfiziosi anche rosolati nell’olio di oliva extra vergine o nel burro. Un piatto semplice e tradizionale dal gusto ricco e saporito. Una delizia che si scioglie in bocca. Questo spezzatino è il risultato di un prodotto di qualità, ottenuto da una sapiente lavorazione. E la qualità della carne è essenziale per la buona riuscita della ricetta.


INGREDIENTI: Carne bovina selezionata, allevata e macellata in Italia. Non contiene OGM.

Per una migliore degustazione, si consiglia di togliere dal frigorifero e aprire la confezione sottovuoto almeno 30 minuti prima del consumo. 

*Data la natura del prodotto il peso potrebbe variare di un 10%


 




Life 120 vuole comunicare la scelta etica di non caricare il costo del trasporto sugli alimenti, per mantenere i prezzi più bassi possibile. Le spese di spedizione sono quindi conteggiate a parte, ma a carico dell'azienda al raggiungimento di 120,00 euro.

Per i prodotti freschi è richiesto un piccolo contributo di 6,00 euro per la consegna con mezzi refrigerati (in tutta Italia), per assicurare la continuità della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la qualità dei nostri prodotti.


Specifiche - Spezzatino

Peso 500g Spezzatino / 1000g Spezzatino